Schokolade Avocado Mousse

    

März 24, 2018

Dieses gesunde Mousse-Rezept ist die perfekte Alternative für alle Naschkatzen, die sich ausgewogen und vegan ernähren wollen.

  • Vorbereitung: 15 mins
  • Portion: 2 Portionen

Zubereitung

1Mischen oder verarbeiten Sie Datteln, Ahornsirup und Vanilleextrakt glatt. Avocado und Kakaopulver dazugeben und cremig verarbeiten. Bei Bedarf mit den Spateln die Seiten der Schüssel abkratzen.

2Fügen Sie das Wasser hinzu und verarbeiten Sie es glatt. Bei Raumtemperatur oder gekühlt servieren. Bis zu 3 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank oder bis zu 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahren.

Zutaten

½ Tasse Medjool Datteln, eingeweicht

½ Tasse Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2-3 pürierte Avocados

¾ Tasse rohes Kakaopulver

½ Tasse Wasser

00:00

1 Bewertung

Sarah

März 24, 2018

Hört sich gut an und schaut lecker aus. Werde ich mal probieren

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